Не применимые в жизни рецепты. Зачем в хлеб кальмары? Или вишневый с финиками? Очень много подобных странных сочетаний, хотя есть и более простые, как ванильный Сахар + оливковое масло.
Понравился только один рецепт, «картофельный хлеб». Тут я хотя бы знаю, что традиционное сочетание.
Есть несколько адекватных рецептов с кукурузной мукой и полентой.
Книгу «Хлебопечка. Рецепты несладкого хлеба», автор которой — Сергей Кашин, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Букмейт можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.