Открыть в приложении

Геннадий Йозефавичус Хроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептами

Читать отрывок

Отменить можно в любой момент в личном кабинете

Путешественник, автор сотен статей и тысяч колонок, любитель поесть и выпить, коллекционер, фотограф и журналист Геннадий Йозефавичус написал идеальную книгу для приятного отдыха и расширения гастрономического кругозора. Вместе с героями книги вы отправитесь в Большое закавказское гастрономическое путешествие, проедете Грузию насквозь, окунётесь в культуру этой страны, узнаете о вкуснейших местных блюдах и о том, как их приготовить. И в конце путешествия, несомненно, полюбите Грузию и грузинскую кухню. А легкий литературный слог автора сделает ваше путешествие еще увлекательнее.
5 причин прочитать книгу:
1. Большое закавказское гастрономическое путешествие в компании журналиста Геннадия Йозефавичуса, который исследует феномен грузинского кутежа.
2. Книга щедро проиллюстрирована картинами Георгия, Константина и Ирины Тотибадзе и фотографиями автора — настоящий художественный альбом!
3. Залихватские путевые заметки позволят побывать в Мцхете, Кахетии и Тбилиси, познакомиться с грузинской историей и культурой, послушать застольные истории и анекдоты от династии Тотибадзе.
4. Рецепты упомянутых в книге блюд помогут немедленно утолить голод по отменной грузинской кухне.
5. Роскошный подарок каждому, кому в любой непонятной ситуации хочется взять билеты в Грузию.
197 бумажных страниц
Возрастные ограничения
18+
Правообладатель
Издательство ЭКСМО
Год выхода издания
2022
Издательство
ХлебСоль
Уже прочитали? Что скажете?
👍
👎

Впечатления

    Ясон Григорьевделится впечатлением4 месяца назад
    💡Познавательно
    💞Романтично
    🌴В отпуск
    🚀Не оторваться
    😄Весело
    🐼Мило
    💧До слез

    Очень талантливо!прочитано на одном дыхании!Всё это время ощущаешь себя в компании этих замечательных людей!

    Наталья К.делится впечатлением5 месяцев назад

    Неоднозначно впечатление. Это больше про впечатление от Грузии, а не про гастрономический тур. Читать было интересно.

    Егор Юрьевделится впечатлением3 дня назад
    💡Познавательно
    🎯Полезно
    🌴В отпуск

    Необременительное гастро-путешествие по Грузии и грузинской кухне. Будьте бдительны: после прочтения возникает непреодолимое желание попробовать все перечисленное в книге, ну или даже приготовить самому.

Цитаты

    Виктория Мирошниченкоцитирует10 месяцев назад
    виноделия, растительности и религиозного экстаза; ба, да он грузин! Типичный грузин, хрестоматийный кутила, отважный боец, скрывающийся в чаще ото всех – врагов, друзей, семьи; отшельник с канци, наполненным соломенного цвета божественной влагой – «Вот Бахус, вечно юный // Вот он»!
    Виктория Мирошниченкоцитирует10 месяцев назад
    По дороге в Тбилиси мы заехали в Мцхету. В отличие от картлийских деревень древняя столица Грузии не выглядит ни бедной, ни заброшенной; наоборот, с ее реставрацией, кажется, даже перестарались. Дома с новыми фасадами стоят под новыми крышами и за новыми заборами, улицы, покрытые новой брусчаткой, равнодушно ведут к главному храму Грузии, перед которым выстроено странных пропорций здание с «античными» колоннами. В здании – то ли супермаркет сувениров, то ли загс. Старинный город превращен в парк развлечений, в православный Диснейленд. Здесь много гостиниц и ресторанов, наверное, хороших, в каждой подворотне торгуют вязаными носками и вином, по-видимому, отличным. Все чисто, аккуратно, даже красиво; только жизнь куда-то делась. По городу не бегают дети, из труб не идет дым, не пахнет свежим хлебом. На гигантской стоянке – ряды автобусов – Мцхета заселена теперь туристами и торговцами.
    Виктория Мирошниченкоцитирует10 месяцев назад
    чихиртма – густой, подкисленный уксусом куриный суп с распущенными в нем яйцами.

На полках

    Mrs. Ink
    📚
    • 37
    • 2
    Валентина Михеева
    Cookbooks to inspire
    • 119
    • 2
    Жанна
    О Еде
    • 27
    • 1
    Виктория Мирошниченко
    Кухня
    • 18
    • 1

Книгу «Хроника грузинского путешествия, или История одного кутежа с картинками и рецептами», автор которой — Геннадий Йозефавичус, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Букмейт можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.