В приложении удобнее
Меняем пищевое поведение! Худеем вместе
139 бумажных страниц
- Возрастные ограничения
- 16+
- Правообладатель
- АСТ
- Издательство
- Издательство АСТ
Впечатления
Книга о мифах в еде и пищевых добавок в виде витаминов и БАДов. Из названия думала будет что-то вроде инструкции как перейти к здоровому питанию (с чего начать, какие продукты чем богаты, примерный рацион). Вся книга рассказы о мифах. На один раз прочесть можно, но многое всем известно
👍Советую
Интересная книга, написанная понятным языком, почитала бы ещё данного автора, однозначно рекомендую!
Мне понравилась книга, просто, понятно, легко, полезно!
Цитаты
. Ограничьте количество добавленного сахара (сладости, сахар, мед, варенье, сладкую газировку и т. д.) до 5–10 % от суточного рациона. Скажу проще, ешьте сладости иногда, 2–3 раза в неделю 1 порцию (4 кубика шоколада, или 2 печенья, или 3 леденца, или шарик мороженого и т.д).
2. Ограничьте/исключите алкоголь и избегайте трансжиров в рационе (маргарин, спред, фастфуд).
3. Пейте, сколько хочется, отдавайте предпочтение чистой воде, но кофе, чай, морсы, соки, также допустимы в рационе.
4. Старайтесь, чтобы ежедневно вы съедали минимум 5 порций овощей и/или фруктов (про размер порций еще не забыли?).
5. Минимум ½ из всех сложных углеводов, что вы съедите, должны быть цельнозерновые.
6. Отдавайте преимущество ненасыщенным жирам (растительные масла, кроме пальмового и кокосового, орехи, рыба/морепродукты, авокадо) перед насыщенными (животные жиры, молочные продукты, сливочное масло).
2. Ограничьте/исключите алкоголь и избегайте трансжиров в рационе (маргарин, спред, фастфуд).
3. Пейте, сколько хочется, отдавайте предпочтение чистой воде, но кофе, чай, морсы, соки, также допустимы в рационе.
4. Старайтесь, чтобы ежедневно вы съедали минимум 5 порций овощей и/или фруктов (про размер порций еще не забыли?).
5. Минимум ½ из всех сложных углеводов, что вы съедите, должны быть цельнозерновые.
6. Отдавайте преимущество ненасыщенным жирам (растительные масла, кроме пальмового и кокосового, орехи, рыба/морепродукты, авокадо) перед насыщенными (животные жиры, молочные продукты, сливочное масло).
Старайтесь максимально разнообразить свой рацион: для этого старайтесь посещать разные магазины и рынки, искать различные рецепты, готовить вместе с семьей, придумывая все новые и новые сочетания, добавлять зелень, специи, не бояться пробовать новое.
3. Употребляйте 5 групп продуктов ежедневно: овощи, фрукты, цельнозерновые продукты (крупы, макароны, хлеб), белковые продукты животного и растительного происхождения, молочные продукты. Как видите, здесь нет группы растительных масел, так как выделить их в полноценную группу невозможно, но наличие жиров в рационе обязательно.
4. Не переедайте. Для того, чтобы есть умеренно, в Америке придумали систему тарелки, которую зрительно мы делим на 3 части: ½ тарелки заполняем фруктами и овощами, ¼ тарелки сложными углеводами и ¼ белками. Плюс порция молочного продукта. Для наглядности очень люблю использовать эту картинку: Здесь группа молочных продуктов представлена сыром, но это может быть и творог, и молоко и что угодно другое.
3. Употребляйте 5 групп продуктов ежедневно: овощи, фрукты, цельнозерновые продукты (крупы, макароны, хлеб), белковые продукты животного и растительного происхождения, молочные продукты. Как видите, здесь нет группы растительных масел, так как выделить их в полноценную группу невозможно, но наличие жиров в рационе обязательно.
4. Не переедайте. Для того, чтобы есть умеренно, в Америке придумали систему тарелки, которую зрительно мы делим на 3 части: ½ тарелки заполняем фруктами и овощами, ¼ тарелки сложными углеводами и ¼ белками. Плюс порция молочного продукта. Для наглядности очень люблю использовать эту картинку: Здесь группа молочных продуктов представлена сыром, но это может быть и творог, и молоко и что угодно другое.
. Концентрируйтесь на качестве продуктов. Они должны быть свежими, вкусными, безопасными.
2. Старайтесь максимально разнообразить свой рацион: для этого старайтесь посещать разные магазины
2. Старайтесь максимально разнообразить свой рацион: для этого старайтесь посещать разные магазины
Книгу «Меняем пищевое поведение! Худеем вместе», автор которой — Альбина Комиссарова, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Букмейт можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.