Дарья Савельева Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей

Вместо этой вражеской своры включите в меню жирную рыбу, печень трески, яйца, говядину, грецкие орехи и семена чиа.

Они улучшают мозговую деятельность, являясь природными борцами со стрессом, который часто мешает мозгу быть продуктивным. Кроме того, стресс ведет к повышению инсулина, а далее – к воспалению, поэтому и в этом плане грибы весьма полезны.

А еще они положительно влияют на мужское и женское здоровье благодаря антиоксидантным свойствам и способности бороться с воспалениями. Включение грибов в рацион помогает замедлить возрастной спад в этой сфере.

способен превращать мужские половые гормоны (андростендион и тестостерон) в женские (эстрон и эстрадиол), а дисбаланс этих гормонов зачастую ведет к скоплению жира на животе и увеличению груди как у женщин, так и у мужчин. Довольно много фитоэстрогенов содержится, например, в пиве.

У женщин ароматаза начинает активно проявлять себя именно перед менопаузой. Таким образом организм пытается защитить себя от грядущего дефицита эстрогена – запасая ароматазу, которая в дальнейшем будет его «поставлять». К сожалению, в настоящее время женщины больше страдают от этих процессов, и рост живота – далеко не главная проблема, поэтому важно контролировать эстроген. Прежде всего, не есть и не пить то, что повышает инсулин и уровень воспаления, ведь это провоцирует выработку лишнего эстрогена. К таким продуктам относятся переработанная еда, трансжиры, простые углеводы. Влияние также оказывает систематическое переедание.

Нужно постараться к среднему возрасту не набрать лишний жир, а наоборот – избавиться от него по максимуму, поскольку после 45 лет он становится уже не только косметической проблемой. Конечно, нужно тренироваться. Мужчинам – обязательно в силовой манере, женщинам – очень-очень желательно, ведь чем больше мышц, тем больше тестостерона. Также необходимо обогатить рацион источниками селена, цинка и магния. Кроме всего прочего, заботьтесь о здоровье печени, поскольку именно она выводит лишний эстроген. Обязательно минимизируйте алкоголь, а лучше – исключите. Наконец, старайте