Много рецептов, но готовить каждый день их не будешь. И не все продукты можно легко достать, особенно тем, кто живет в маленьких городах.
Много где жирное кокосовое молоко и орехи, масло, авокадо. Т.е. очень много жиров, никакого баланса. Есть опечатки.
Сохранила себе несколько интересных рецептов. Я думала что и так вкусно готовлю ризотто, а идея с молотыми грибами кажется отличной!
Из минусов - завтраки лучше белковые, а тут все углеводные.
Есть интересные рецепты
🫶🏼
Книга отлично написана, совсем без воды (!), опечаток немного (кое-где пропущены слова, но они угадываются по контексту). Эдакий базис по здоровому питанию, коротко и ясно! Ингредиенты незамороченные, довольно распространённые для тех, кто интересуется данной темой. И блюда яркие, интересные и одновременно весьма простые.Понятные схемы приготовления, есть простор для экспериментов, формируется понимание основ!
Хорошие рецепты . Спасибо 🙌