Открыть в приложении

Оксана Бадьина Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты

Читать отрывок

Отменить можно в любой момент в личном кабинете

Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, — по профессии нутрициолог — увлекается фуд-фотографией и все фото для книги сделала сама. Ее прекрасные сладости легки, вкусны и могут изменить жизнь к лучшему.
113 бумажных страниц
Возрастные ограничения
16+
Правообладатель
Издательство ЭКСМО
Год выхода издания
2022
Издательство
ХлебСоль
Уже прочитали? Что скажете?
👍
👎

Впечатления

    Анастасия Гаранинаделится впечатлениемв прошлом месяце
    👍Советую
    💡Познавательно
    🎯Полезно

    Очень просто и по сути,теперь буду делать самые вкусные торты для близких и родных

    Раянаделится впечатлениемв прошлом году
    🎯Полезно

    Книга написана простым и понятным языком. В принципе рецепты простые, можно попробовать, если заранее закупить продукты. Из главы напитков ничего нового.

    Olga Knyazevaделится впечатлением25 дней назад
    🎯Полезно

Цитаты

    Selin Selinцитирует3 месяца назад
    Овсяно-яблочные батончики

    ❤️

    kserovaцитирует6 месяцев назад
    Ингредиенты

    сок и цедра 1 большого апельсина
    2–3 ст. ложки тростникового сахара
    1 ст. ложка льняного семени
    1 ст. ложка корицы
    ½ ст. ложки сухого имбиря
    ½ ч. ложки мускатного ореха
    1 ст. ложка разрыхлителя
    5–7 ст. ложек цельнозерновой муки
    2 стакана смеси сухофруктов (изюм, курага, чернослив, инжир, клюква), любые по вашему вкусу
    ½ стакана любых орехов или семечек
    Приготовление

    1 Сухофрукты заранее замачиваем в черном чае или апельсиновом соке примерно на 2–3 часа. Крупные нарезаем до размера изюма.
    2 Измельчаем цедру апельсина и выдавливаем сок.
    3 Цедру и сок смешиваем с сахаром, специями, разрыхлителем и семенем льна.
    4 Частями добавляем просеянную муку, сухофрукты и орехи. Аккуратно перемешиваем, получая плотную массу.
    5 Выкладываем тесто в смазанную маслом форму.
    6 Выпекаем кекс при температуре 175 ℃ примерно 50 минут.

На полках

Книгу «Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты», автор которой — Оксана Бадьина, вы можете почитать на сайте или в приложении для iOS или Android. Книги, аудиокниги и комиксы электронной библиотеки Букмейт можно читать и слушать онлайн или скачивать на устройство, чтобы читать без интернета.