Открыть в приложении
Оформить подписку
Войти
Подписаться
Поделиться
Vkontakte
Ресторангый бизнес
Сергей Д.
Подписаться
19
Книг
0
Подписчиков
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Юлия Демиденко
Рестораны, трактиры, чайные Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
212
39
1
25
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Алексей Номейн
Общепит. Бизнес
177
2
1
6
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Боб Холмс
Вкус: Наука о самом малоизученном человеческом чувстве
2.6K
1.9K
14
271
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Пеллегрино Артузи
Наука приготовления и искусство поглощения пищи
5.2K
254
3
205
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Марина Миронова
Еда без границ. Правила вкусных путешествий
1.3K
692
5
158
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Ирина Глущенко
Общепит. Микоян и советская кухня
1.4K
1.1K
21
114
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Андрей Уланов
Кофейня: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим
409
108
3
31
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Говард Шульц
,
Дори Джонс Йенг
Как чашка за чашкой строилась Starbucks
8.5K
9.8K
60
689
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Говард Бехар
,
Джанет Голдстайн
Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks
21.5K
13.8K
137
918
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Георгий Мтвралашвили
Прибыльный ресторан. Советы владельцам и управляющим
545
146
2
45
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Михаил Меркулов
Ресторан. 50 способов увеличить прибыль
386
47
29
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Александра Пирогова
,
Елена Свиридова
Ресторан, кафе, закусочная
278
3
23
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Елена Горелкина
Купить ресторан. Продать ресторан: от создания к продаже
444
46
23
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Александр Дзюба
,
Илья Раздымаха
Ресторанный бизнес наизнанку
644
38
7
15
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Кирилл Погодин
Ресторан выездного обслуживания (кейтеринг): с чего начать, как преуспеть
222
77
23
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Елена Ушакова
Ресторанчик в профиль. Букварь для начинающего ресторатора
251
44
3
16
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
Михаил Кандауров
Ресторан с нуля до красной ленточки. «Открытие года». Сделано в Челябинске
275
51
1
11
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Ойбек Хайдаралиев
18 этапов открытия ресторана
443
108
9
30
Сергей Д.
добавил книгу на полку
Ресторангый бизнес
4 года назад
недоступно
Александр Затуливетров
Ресторан - советы владельцам и управляющим
503
385
45