Филе карпа с болгарским перцем

Ингредиенты
400 г филе карпа, 3–4 стручка болгарского перца, 1 клубень картофеля, 100 г майонеза, соль.

Способ приготовления
Картофель вымыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена и нарезать кольцами. Филе карпа промыть, крупно нарезать, положить в казан, сверху выложить болгарский перец и картофель, посолить, полить майонезом. Тушить до готовности