Создание колхозов преследовало три главные цели: во-первых, перенести труд людей и затрачиваемое на него время из личных, собственных подворий — в коллективное хозяйство, то есть, чтобы весь свой труд и время человек оставлял в колхозе; во-вторых, устранить возможные в будущем массовые вымирания от голода вследствие страшных неурожаев, потому что каждая семья переживала голодную зиму в одиночку, от чего предыдущие голодные года имели ужасающую людскую смертность (о причинах голода зимой с 1932 на 1933 год рассказано ниже; для справки: неурожаи повторялись через 7—11 лет и часто по два года кряду, предпоследний кошмарный голод, о нём тоже ниже, унёсший жизни более 5 миллионов человек, случился во времена НЭП, когда колхозов ещё не было, в зиму с 1921 на 1922 год после небывало засушливого лета); в-третьих, ликвидировать зависимость государства от закупок зерна и продовольствия у частных хозяйств.