Существуют многочисленные тесты для проверки уровня. Я активно пользуюсь ими на сайтах: englblog, ehglishgu.ru и другие. Набирайте так — beginner тест и выбираете. Удобно то, что на сайтах тесты проверяются сразу. В группах распечатываю эти тесты и даю каждому, затем лично проверяю. Если вы занимаетесь индивидуально можно заполнять прямо с телефона.