Оформить подписку
Войти
Библиотека
Авторы
Д.А. Захарова
Д.А. Захарова
Обзор
Книги
Наука
Здоровье
Книги
А.А. Рядинская
,
И.А. Кощаев
,
Д.А. Захарова
,
К.В. Мезинова
,
Н.Б. Ордина
,
С.А. Чуев
ТЕХНОЛОГИИ ЭФФЕКТИВНОЙ ПЕРЕРАБОТКИ ТЫКВЫ. МОНОГРАФИЯ
34
1
А.А. Рядинская
,
И.А. Кощаев
,
Д.А. Захарова
,
Н.Б. Ордина
,
С.А. Чуев
,
К.В. Лавриненко
,
П.И. Токарь
Технологии производства и переработки моркови. Монография
7