Неплохая книга про экопривычки ( не стоит бояться названия - тут не только про кухню). Читается легко, заставляет задуматься о будущем, по ходу текста идут приятные глазу фотографии.
И вроде бы вдохновляешься подобной книгой, уже идёшь заказывать фруктовки, дабы сократить потребление пластика на планете - но приходят тебе эти самые экологичные фруктовки завёрнутые в тысячу и один пластиковый пакет.
В общем и целом книга хорошая, может хотя бы некоторые экопривычки приживутся и жизнь станет более правильной.
Наверное, не самая лучшая книга про экокухню, но и не самая плохая тоже. Немного смутили инструкции по изготовлению фруктовки и джутовой мочалки - для тех, кто не умеет шить и вязать эти описания вообще не имеют смысла, по-моему. Я умею, но всё равно хотела бы картинок. Например, как в инструкции с бумажным кульком. 😅
