Прекрасная книга , где сложно сказать что больше: истории или кулинарии. Рецепты блюд, что когда-то подавали на стол Медичи, оказываются вполне адаптированными к современной кухне.. получила массу удовольствия при прослушивании.
Понравилось, душевная, уютная книга. Ощущаешь себя на кухне домика в Провансе. Рекомендую
Очень вкусная книга,много заманчивых рецептов и описаний
Много интересных рецептов итальянских национальных исторических блюд. Все рецепты собраны в конце книги, что не мешает следить за сюжетом
Книгу рекомендую! Писательница смогла объединить в одном произведении всё, что я так люблю: детективную историю, аутентичные кулинарные рецепты и притягательность древних монастырей. Казалось бы, вещи сложно объединимые, но на мой скромный взгляд, у автора всё получилось и получилось достойно!
Книга разделена на 2 основных части: в первой сама детективная история с главной героиней Александрой (осторожно, в книге будут упоминаться события предыдущей части с этой же героиней, я случайно начала читать с этой книги и немного заспойлерила себе 'Убийство со вкусом кьянти'), а во второй части будет список рецептов. Сначала рецепты, упомянутые в каждой из глав, которые пробовала героиня, а затем отдельно список аутентичных рецептов, самолично собранных автором в регионе Умбрия по маленьким городкам у местных.
Сама история читается быстро, захватывает, не успевает надоесть. Она не очень мудрёная, но держит в напряжении, тем не менее. Мне понравилось. Очень много иллюстраций, показывающих места события книги, видимо тоже личные фото автора, как я поняла. Очень круто! Я сама была в Умбрии в Орвието, приятно было снова окунуться в тот вайб.
Ну а рецепты – чистое волшебство!
Большинство из них забираю себе и с радостью буду готовить дома. Особенно самое главное блюдо книги, которое с такой невероятной историей, печенье Франциска.
Иногда очень душевно, иногда очень исторично, иногда эмоционально и порой даже чуть "выпендрежно" написано. Но в целом очень милое сочетание рецептов кухни разных регионов Италии и впечатления автора от различных уголков этой небольшой по размерам, но удивительно разнообразной и богатейшей культурно стране. А ещё автор пытается передать атмосферу различных уголков этой удивительной страны. И да рецепты все таки вторичны, хотя и не безытересны. Начитано приятно
